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野菜が傷みやすい夏に、無駄なくお野菜を使い切るアレンジレシピです。切り方と調味料を変えるだけで、毎日食べても飽きない味わいに! そしてテーマは「時短!」「お酒のおつまみ!」お豆腐とオリーブオイルの相性も楽しんでいただけるはずです。