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サッポロ一番☆冷やしカレーラーメン
by ふうごんまま
夏と言ったらカレーでしょう!! お手軽にめっちゃ美味しい冷やしカレーが出来ます
材料
(1人分)
■
サッポロ一番味噌ラーメン
豆乳
180~200cc
カレー粉
小さじ1/2
野菜
好きなだけ
肉(ウインナーも上手い)
好きなだけ
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
暑い毎日で冷たいラーメンが食べたくて思いつきました
1.
好きな野菜と肉をオリーブオイルで焼いて塩コショウで味付きをする
2.
スープの粉にカレー粉を器にいれ、豆乳を入れてよくかき混ぜる
3.
麺を4分茹でて冷水でしめる
4.
麺を器に入れて上に1の野菜と肉を乗せれば出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6868247
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