ポリ袋を使ってラク~に作っちゃいました!家にあるものですぐ作れるフランスのクッキーです☆すっごくオイシイ!!急なお客さんやお返しの時などにどうぞ!
材料
(20~25枚)
ブラウンシュガー
(無ければ三温糖、グラニュー糖でも)50g
1.
▼準備▼バターを室温に戻す。チョコレートを細かく刻み薄力粉と一緒にポリ袋に入れよく振っておく。
2.
バターをクリーム状になるまでよく練り、ブラウンシュガーを加えもったりするまですり混ぜます。
3.
卵黄を加えよく混ぜ、●の粉類を加え全体をよく混ぜます。まとまり始めたらポリ袋に生地を戻して、手で揉みながらひとまとまりにします。
4.
ポリ袋に入れたまま、厚さが5mmくらいになるように麺棒で四角く伸ばします。
5.
ポリ袋を切り開いて、だいたい3㎝角くらいに切り分け、オーブンペーパーを敷いた天板に並べ180℃に予熱しておいたオーブンに入れ10~15分焼きます。
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