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食べる辣油で!空芯菜炒め
by いんたーろいきん
ガツンとニンニクが効いていて、食欲をかき立てられるパンチのある味です!
コツ、ポイント
食べる辣油の量はお好みで調節してください^^
材料
ごま油
大さじ1
ニンニク
1片
空芯菜
1束
A 酒
大さじ1
A 鶏ガラスープの素
小さじ1
A 食べる辣油
小さじ1-2
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
鷹の爪の代用で、家にあった食べる辣油で空芯菜炒めを作ってみたところ、とで美味しくできました◎
1.
フライパンにごま油とみじん切りにしあニンニクを入れ、弱火で香りがたつまで炒める。
2.
4-5 cm幅に切った空芯菜をいれ強火で軽く炒める。
3.
Aを入れ軽く炒め、最後に塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6870972
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