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酢醤油で食べる海老バーグ
by 〆makibako
海老餃子の具ハンバーグとして♪
コツ、ポイント
ひたすらみじん切りにし、ひたすら混ぜる
材料
(2〜3人分)
ひき肉(豚肉または鶏肉)
1パック
エビ
1パック
キャベツ
2〜3枚
椎茸
1個
★ごま油
大さじ1
★醤油
大さじ1
★チューブの生姜
適量
★塩
少々
★酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
餃子を焼くのが面倒だったので、具だけ丸めて焼いてみた(笑)
1.
エビ、キャベツ、椎茸をみじん切りに。
2.
ボールにひき肉と、みじん切りにした①と★をよーく混ぜる。
3.
好みの大きさに丸めてフライパンで焼く。
4.
酢醤油をつけて、お召し上がりを♪
https://cookpad.com/recipe/6871594
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