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レンジで簡単♡オクラとツナの旨辛うどん♪
by 弓張り月
ふわトロのスクランブルにオクラとツナを混ぜ、うどんと市販の旨辛たれを和えるだけです。
コツ、ポイント
火を使わずレンジで簡単に作れます(.› ‹.)՞՞
材料
(1人分)
茹でうどん
1玉
冷凍オクラの輪切り
30g
ツナ(小)油は切る
1缶
★卵
2個
★塩麹
小さじ1
★オリーブオイル
小さじ1
水
300cc
ゴマ油
小さじ1
旨辛たれ
適量
このレシピの生い立ち
家にあった材料で何か作れないかなぁ~と思って作りました(.› ‹.)՞՞
1.
耐熱タッパーにオクラを入れてレンジで温め冷ましておく。耐熱タッパーに水とうどんを入れて蓋はせずレンジで7分加熱する。
2.
耐熱タッパーに ★を入れて混ぜ、蓋はせずにレンジで45秒加熱し、取り出して混ぜレンジで45秒加熱しオクラとツナを加える。
3.
①のうどんを流水して水気を切り、ゴマ油を和える。
4.
お皿にうどんを入れ②をのせて、旨辛たれをかけて出来上がり。
5.
旨辛たれはこちらを使いました。
https://cookpad.com/recipe/6871884
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