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★レタス消費★鯖缶のコンソメスープ
by アニちょこ
鯖缶でお味噌汁(レシピID:5823080)も美味しいですが、コンソメも美味しかったです( ´∀`)
コツ、ポイント
スープの味さえ決まれば、鯖缶やレタスは増減しても大丈夫です。増やしたらいいおかずになりそうです( ´∀`)
材料
(2人分)
鯖の水煮缶
1缶
コンソメ
小さじ1
レタス
2〜3枚
塩胡椒
少々
水
500cc
このレシピの生い立ち
レタスの外葉が、硬そうだけど綺麗だったので、捨てるのがもったいない気がしてスープにしました( ´∀`)
1.
鯖の水煮缶は汁を捨てず、全て鍋に入れる。
2.
水、コンソメを入れ沸騰したらレタスを入れ、塩胡椒で味を整え、一煮立ちしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6873365
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