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トマトとキュウリの夏の酢のもの
by okohc73
さっぱり美味しい夏の酢のものです
コツ、ポイント
半日くらいなじませてよく冷やすと美味しいです
材料
きゅうり
2本
トマト
2個
新しょうが
トマト1個分くらい
しそ
10枚
酢
300cc
はちみつ
大さじ1
塩
適量
このレシピの生い立ち
好きなもの全部入れてみました
1.
きゅうりは蛇腹切りにして一口サイズにカット 薄切でも○ 塩もみして軽く絞る
2.
トマトは1センチ角切りに 新しょうがは千切りにしてカット しそは適当に千切る
3.
はちみつと酢を混ぜておく 野菜を全部入れてさっと混ぜる
4.
冷蔵庫で冷やしておく
https://cookpad.com/recipe/6874047
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