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エビとホタテのバター醤油パスタ
by Rachis
バター醤油味の和風シーフードパスタ♪ 味付け簡単、麺だけでも美味しいので具を変えてもお手軽に作れます♪
コツ、ポイント
調味料は味の濃さの好み、メーカーによっての誤差があると思いますのでお好みで調整してください♪ シーフードミックを使ったり、海鮮をキノコに変えたりしても美味しいです!!
材料
(2人分)
エビ
適量
ホタテ
適量
茹でたパスタ
200g
マーガリン
大さじ1
あらびきガーリック
少々
☆塩コショウ
少々
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆醤油
小さじ2~3
このレシピの生い立ち
お刺身用、生食用のエビとホタテが余ったのでパスタにしてみました♡
1.
海老とホタテを下処理します。 (今回はお刺身の残りを使いました)
2.
フライパンにマーガリンを入れ火にかけ、溶かします。
3.
あらびきガーリック、またはガーリックチップなどを入れて炒めます。
4.
エビとホタテを炒めます。
5.
茹でたパスタを加えてバターに良く絡めます。
6.
☆の調味料で味を調えます。
https://cookpad.com/recipe/6874478
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