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グルテンフリーシナモンロール
by nok♡
グルテンフリーで小麦アレルギーでも安心して食べられるシナモンロール!冷めても外側カリッと◎
材料
(2人分)
米粉
60g
ラカント
15g
サイリウム
6g
ベーキングパウダー
4g
卵
1〜2個
低脂肪ヨーグルト
15g
■
◎シナモンペースト
シナモン
5g
ラカント
15g
お湯
13g
このレシピの生い立ち
全量でP10.4 F7.3 C60.7 343㌍ 小麦アレルギーでもシナモンロールが食べたい!
1.
オーブンを180度12分に予熱
2.
粉類を全てボウルに入れヘラでムラなく混ぜる シナモンペーストを作っておく
3.
卵とヨーグルトを加えてこすり混ぜてまとめる(まとまらなかったらヨーグルトで調整)。長方形に伸ばす
4.
伸ばした上にペーストを塗り広げ、端からくるくる巻いていく。 適当な大きさに切ったらオーブンで焼くと完成!
https://cookpad.com/recipe/6875024
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