コツ、ポイント
鶏肉にちゃんと熱が入る様に、ご家庭のレンジに合わせて加熱時間を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
以前見た料理本のレシピの覚書です。
1.
鶏肉は少し大きめの一口大に切り、耐熱の平皿に入れる。調味料を入れて揉み込んで味を馴染ませる。
2.
かぼちゃは種とわたを除き一口大に切り、耐熱容器に入れてラップを掛け、レンジで5分程加熱する。(竹串でスッと入る位まで)
3.
2の鶏肉にラップを掛け、レンジで4分加熱する。一度取り出し鶏肉を裏返し、ラップ無しでもう一度3分加熱する。
https://cookpad.com/recipe/6875355
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