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オートミールでパンケーキ
by ころん♬
低カロリー!しかもモチモチで腹持ちが良いため朝ごはんにもピッタリです!!!! 思ったより格段に美味しいですよ!!!
コツ、ポイント
初めにひっくり返すまでは触るのを我慢すること!意外とまとまってくれるのでひっくり返すのは簡単です!小さく焼いても大きく焼いてもおk!薄目の厚さがいいですよ!
材料
(1人分)
オートミール
30g
水分(水 牛乳 豆乳etc)
5-60g
卵白
1つ分
卵黄(トッピング)
適量
チーズ(トッピング))
適量
蜂蜜(トッピング)
適量
その他(トッピング)
適量
このレシピの生い立ち
一人暮らしのため小麦粉が使いきれず、体に良いとされるオートミールをミキサーで粉末化したら小麦のようになると聞いたため。
1.
オートミールをミキサーで粉砕する
2.
水分を加えて混ぜる
3.
卵の卵白のみ加えて混ぜる
4.
フライパンにたらー(薄め推薦)
5.
いい感じに焼けたらひっくり返す(3分ほど)
6.
好きにトッピング! 私は卵の黄身を乗せてひっくり返して焼き、チーズを乗せて蓋をしてとかしました!
7.
蜂蜜かけても美味しいですし、なんと言ってもヘルシー!!!
https://cookpad.com/recipe/6875984
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