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うなぎ入りゴージャスちらし寿司
by まりりん515
ちらし寿司は市販の素を使ってパパッと。トッピングはあらかじめ切っておいて子供達にお任せ。手間暇かけずにパーティ感演出☆
コツ、ポイント
市販のちらし寿司の素を使って、トッピングだけ豪華に。トッピングは大きさを子供の一口サイズに揃えて切ると食べやすくて◎木で作られたすし桶に入れると見た目も豪華!もしくは、個別にプラスチックのコップに入れてイベント仕様にも。
材料
(3〜4人分)
市販のちらし寿司の素
3〜4人分
ご飯
3合
カニカマ
10本
きゅうり
1/2本
錦糸卵
卵2個分
ハム
4枚
大葉
10枚
白ゴマ
適宜
刻みのり
適宜
うなぎの蒲焼
1尾分
このレシピの生い立ち
子供の誕生日に毎年作るちらし寿司を豪華にしたくて。たくさんいただいたうなぎの蒲焼があったのでそれをトッピングしました。
1.
市販のちらし寿司の素を袋の表示通りに作る。
2.
2歳くらいの子どもの口にも入るくらい小さめに、トッピングを切る。
3.
ちらし寿司の上にトッピングをのせて完成。
https://cookpad.com/recipe/6876044
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