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なすのフライパン焼き【JA福岡市】
by JA福岡市
モリモリなすを食べちゃいます☆彡
コツ、ポイント
いつものなすも練りごまと合わせるとさっぱりいただけます!!
材料
(2人分)
なす
2本
油
大さじ3
片栗粉
適量
■
A
練りごま
大さじ2
ポン酢
大さじ3
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています
1.
なすを1cm厚さに切り、片栗粉を薄くまぶす。
2.
フライパンに油をひいて、なすを両面焼く。
3.
焼いたなすにAをかけて出来上がり♬
https://cookpad.com/recipe/6876269
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