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[副菜]小松菜と油揚げの簡単煮浸し☆
by 彼女の胃袋掴み隊
簡単に出来る副菜シリーズです。 これがあるだけで、メインが冷凍食品でもちゃんとした食事風になります。
コツ、ポイント
やっぱり油揚げがおいしい。 あまり煮詰めすぎると小松菜が無くなって、油揚げが濃くなるのでサッと煮るくらいがいいと思います。、
材料
(2人分)
小松菜
1袋
油揚げ
1枚
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
簡単に出来るものは何か考えていた時に、小松菜を見つけて油揚げを見つけたので作りました。
1.
小松菜を食べやすい大きさにカットし、良く洗う 油揚げを食べやすい大きさにカットする
2.
小鍋に調味料☆を入れて、火を通す
3.
小鍋に小松菜、油揚げを入れて煮る
4.
5分ほど煮たら完成
https://cookpad.com/recipe/6877145
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