サバ缶をつかったドライカレーです♪
缶詰を常備しておけばすぐに出来上がります!
ターメリックライスで本格的に!
コツ、ポイント
ターメリックライスは炊飯器で簡単にたけます♪ご飯2合にターメリック、コンソメ小さじ2、バター10gで炊きます。
このレシピの生い立ち
ターメリックライスが体にいいと聞いたので♪
1.
玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器にいれ600wで2分加熱しておく。にんにく、しょうがはみじん切りする。
2.
フライパンににんにく、しょうが、オリーブオイル、玉ねぎを入れて炒める。カレー粉、サバ缶(水を切る)をほぐしながら入れる。
3.
ミックスビーンズ、ケチャップ、粉チーズを加えて炒める。
4.
お皿にターメリックライスをつぎ、カレーを盛り付ける。
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