ザラメでコク旨豚バラと豚ロースの生姜焼きです(ノ*´∀`)ノ
コツ、ポイント
ザラメの甘さで一味アップ(人*´∀`)。*゚+
1.
タレ
水、酒、ザラメ、醤油、擂おろし生姜を混ぜたら、ひと煮立ちさせます。
2.
フライパンにサラダ油を引き、薄めの豚バラと、豚ロース肉を焼き半生で①を投入し、色良く仕上げます。
3.
皿に千切りキャベツを引き、茹で卵を並べ焼肉を盛り付け完成です。
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