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アーモンドチュイール
by くろねこてつお
簡単で美味しいアーモンドチュイールです。
材料
卵白
80g(または2個分)
砂糖
80g
薄力粉
20g
とかしバター
20g
スライスアーモンド
100g
☆抹茶(抹茶味にしたいとき)
5g
このレシピの生い立ち
昔、知人に教えてもらったレシピです。
1.
ボウルに卵白とグラニュー糖を入れ、泡立て器で混ぜる。
2.
ふるいにかけた薄力粉を加えて混ぜる。
3.
とかしバターを加えて混ぜる。
4.
スライスアーモンドを加え、ヘラで混ぜる。
5.
天板にオーブンペーパーを敷き、薄く広げる。
6.
170℃のオーブンで15分くらい焼く。
7.
まな板の上で2〜3cm四方にカットする。
8.
170℃のオーブンで7分くらい焼く。
https://cookpad.com/recipe/6878546
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