エノキとオクラが味噌に絡み合い、絶妙なバランス♪食欲のない夏ににもピッタリ!節約&時短料理♡
コツ、ポイント
上にかつお節をかけても美味しく食べれます♪
冷奴や、白ご飯の上にかけても絶品!!
このレシピの生い立ち
偶然ある物で作ったら美味しく出来たため
1.
オクラの下処理をして、茹でて、オクラを縦に切る
2.
フライパンにごま油を引き、強火で塩コショウでエノキに火が通るまで炒める
https://cookpad.com/recipe/6879310
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