コツ、ポイント
◯大葉を小さく切って
しなしなになるまで炒めます。
◯調味料が無くなるまで炒めます。
このレシピの生い立ち
大葉味噌が好きなので竹輪をプラスしてみました
1.
ビニール袋に切った竹輪と片栗粉を入れて混ぜます
◯空気を入れて振ると綺麗に付きます
2.
フライパンに油を入れて
竹輪と小さく刻んだ大葉を入れて炒めます
3.
大葉が小さくしなしなになったら
調味料をいれて更に炒めて出来上がり
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