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簡単プルプルカラフル白玉
by ♛tiara♛
簡単にカラフルで冷たい、美味しい白玉が出来ます♪砂糖醤油、ずんだ、きな粉などでどうぞ!
コツ、ポイント
可愛い形にすることと、色を付けること♡ オレンジは、赤と黄色で作ります。ピンクは、赤を薄めにつけて作ります。赤を作りたい場合は、ピンクよりも多い量入れればよいです!
材料
(適量)
白玉粉
適量
食紅 赤
適量
食紅 黄
適量
食紅 緑
適量
上にかけるように砂糖醤油など
適量
このレシピの生い立ち
暑い時に冷たいものを食べたくて、白玉を作ろうと思い、どうせなら見た目も可愛く涼しく目で楽しめるようにと作ってみました!
1.
白玉粉に耳たぶくらいの硬さになるぐらいの量の水を入れ、白玉の生地を作る。
2.
何個かに①を分けて、食紅を濃いめに色が着くように適量のせ、(少量でかなり色付きます。)丸める。
3.
好きな形にしてもいいですが、丸くする場合は真ん中を少し凹ませると良いです。
4.
お湯を沸かし、白玉粉を入れて茹でる。上に浮かんできたものから水に移し、冷やす。
5.
完成☆
6.
私は砂糖醤油で頂きました♪ すご〜くもちもちで美味しかったです!
https://cookpad.com/recipe/6879579
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