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ズッキーニのペペロンチーノ
by おなもみ0614
ズッキーニを塩コショウでシンプルに
コツ、ポイント
ベーコンをよく炒めて油をしっかり出しましょう
材料
ベーコン
50g
ズッキーニ
1本
オリーブオイル
大さじ2
唐辛子
ひとつまみ
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
ズッキーニはナスとおんなじ調理法で食べればだいたい美味しいので
1.
ベーコンを細切り、ズッキーニはいちょう切りにする
2.
ベーコンをオリーブオイルでよく炒め、ズッキーニ、唐辛子を追加
3.
塩コショウで味付けして仕上げにエキストラバージンオリーブオイルをかけて完成
https://cookpad.com/recipe/6879810
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