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ネギネギヴィシソワーズ
by お外のゾーイ
玉ねぎだけより長ネギをいれると、よりおいしくなります
コツ、ポイント
長ネギ入れると、深みが出ます
材料
ジャガイモ
大1個
長ネギ
20cm
玉ねぎ
大半分個
バター
20g
牛乳
お好みこんかいは200cc
塩
お好み
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
特にないです
1.
ジャガイモうすぎり、長ネギざくぎり、玉ねぎ薄切り、バターで軽く炒めて、水を入れて、柔らかくなるまで煮込む
2.
ミキサーにかけて、元の鍋に戻し、牛乳投入。塩少し。温める
3.
塩加減調整して冷蔵庫で冷やし、胡椒かけて、でき!
https://cookpad.com/recipe/6880187
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