1.
カットわかめは、水につけて戻して水気をきっておきます。
ささみに、酒大さじ1をふりかけ、ラップをして電子レンジで2分(やりすぎると肉が硬くなるので、時間は調節してください)かけ、蒸します。
取り出して、手で小さくむしっておきます。
2.
きゅうりは、ナナメにスライスしたものを、細切りにします。
ささみ、きゅうり、わかめを混ぜ合わせます。
3.
醤油、砂糖、すりごま、ごま油をからめて、できあがりです。
食べるまで、冷蔵庫で冷やしておきましょう。
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