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私がダイエット中で食事量が減り便秘がちに、、。水溶性食物繊維をとるために作りはじめました。味噌汁作ると絶対余らせてモヤモヤ。液体味噌汁にかえてから飲みたい人が自分で作るようになり出汁をとったりの手間も必要なく簡単。便秘も全くなくなりました。