牛乳が無かったので、ヨーグルトとオリゴ糖で作ってみました。
コツ、ポイント
崩れ無いように、トングで優しく4面をじっくり焼く。
このレシピの生い立ち
頂いたパンをアレンジメニューで。
1.
ミルクパンを長方形の食べやすくカット。
卵、ヨーグルト、オリゴ糖をよく混ぜたボールに漬け込む。
2.
フォークで染み込む様にポツポツと刺しながら、混ぜる。
3.
フライパンにバターを引いて弱火で10分。焦げ目がついたら完成!
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