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炒り卵とニラのしらたきパスタ
by クック5Y4RI7☆
ダイエット中でもパスタが食べたいと思い作ってみました。
コツ、ポイント
しらたきの水分をしっかりとぬかないと味が染み込みにくいです。
材料
しらたき
1パック
魚肉ソーセージ
1本
ごま油
少量
卵
1個
ニラ
4本
鶏がらスープ粉末
少量
みりん
小さじ1杯
醤油
大さじ1杯
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピを参考にしたので、似たようなレシピあるかも知れないです^_^
1.
白滝の臭みとりのため、お湯に数分つけておく。臭みが消えたらザルにあげ食べやすい長さに切る。 白滝を空炒りし水分をとばす。
2.
ごま油を少量ひき、卵とニラと魚肉ソーセージを弱火で炒めていく。
3.
②に鶏がらスープ粉末をひとまわりふりかけ、みりんで炒めていく。
4.
最後に醤油を少量かけたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6880584
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