文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もやしのカラフルナムル
by わたるんママ
お手頃なもやしで彩りのいい副菜を作りました。
コツ、ポイント
お塩は、普通のお塩でももちろんOKです。 時間があれば冷蔵庫で冷やすと夏にぴったりです。
材料
(2~3人分)
もやし
1袋
コーン
大さじ2
大葉
3枚
あみえび
大さじ1
ゆず塩、エビ塩、岩塩など
適量
ごま油(仕上げ用)
小さじ2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもやしで彩りのいい副菜ができないかな~と思い考え付きました。
1.
もやしを1分ほどゆでて水を切ります。レンジでもOK。
2.
しっかり水を切ったもやしにゆず塩、ごま油を混ぜ合わせます。
3.
大葉は千切りにして、コーンとあみえびも2に加え混ぜ合わせたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6882487
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.