文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単おつまみ!ズッキーニポン酢炒め!
by 原アンナ
ビールがススム最高のおつまみです!!
コツ、ポイント
塩コショウとポン酢で炒めるだけ!超簡単おつまみです。 1cmくらいにするとシャキシャキ感がかなり残るので、食べ応えがありgood! 大きすぎると感じる方は薄くしたり、半月切りにしてみて下さい。
材料
ズッキーニ
1本
油
大さじ1
塩コショウ
適宜
ポン酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
ポン酢とズッキーニが大好物! 中でも一番簡単なメニューです。
1.
ズッキーニを1cm程の輪切りします。
2.
フライパンにお好きな油を入れます。 (私は今ハマっているアボカドオイルを使いました。)
3.
輪切りにしたズッキーニを入れ、塩コショウをして、軽く焦げ目が付くまで炒めます。
4.
ここにポン酢を大さじ1加えて、汁気がなくなるまで、さっと炒めます。
5.
器に盛り付けたら、ブラックペッパーをふりかけて完成〜!!
https://cookpad.com/recipe/6883145
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.