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☆簡単☆なめ茸(ヴィーガン)
by シュリ2
もし「オーサワの和風だし」が無い場合、 普段使っている和風だしで、作ってみてください♪
コツ、ポイント
すぐできるので、 焦げないように、ヘラで混ぜながら煮詰めて下さい。
材料
(2人分)
えのき
1袋
オーサワの和風だし
1袋
醤油
大さじ2
アガペシロップ
大さじ2
酢
小さじ1
水
大さじ2
このレシピの生い立ち
ヴィーガンのなめ茸が、なかなか売ってないので作りました。
1.
材料を鍋に入れる ・切ったえのき ・水→大2 ・醤油→大2 ・アガペシロップ→大2 ・酢→小1 ・和風だし→1袋
2.
※もし、えのき茸を洗って入れる方は、水は入れなくて大丈夫です
3.
汁気が無くなるまで、 ヘラで混ぜながら煮詰める。 泡っぽくなったら、火を止めて完成
https://cookpad.com/recipe/6883548
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