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父が育てた貴重な無農薬レモンを無駄なく大切に頂きたくて、元々捨てる事が嫌いな父が、果物を皮ごと食べるのを見て、やってみました。何の問題もなく美味しく食べられ、保存も楽だったので、あらゆる料理やドリンクに大活躍です(^o^)