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クロんちの★焼肉ライスバーガー
by クロんち
ボクの手形付きだよ、「おすみつき」ともいうニャ~(ΦωΦ)
コツ、ポイント
ごはんを焼くときの火加減はやや強火で、しっかり焼き色を付けるニャ。バーガーの包み紙に入れると、具がこぼれずに食べられるから便利ニャ。(ΦωΦ)
材料
(2個分)
ごはん(バーガー型)
4枚
焼肉のタレ
小さじ4杯
豚小間
100g
玉ねぎ
1/8個
サラダ油
小さじ1杯
焼肉のタレ
大さじ1杯
サニーレタス
1/2枚
焼きのり
適量
このレシピの生い立ち
日々の料理でごはんが余ったら、バーガーの形にして冷凍保存しておきます。思い立ったらすぐ作れて一石二鳥!By 飼い主
1.
フライパンに温めたごはん(バーガー型)を並べて火をつけ、両面をこんがり焼いて取り出す。
2.
1の片面に焼肉のタレを1枚につき小さじ1杯ずつ塗る。
3.
同じフライパンにサラダ油を熱し、豚小間、スライスした玉ねぎを入れて炒め、焼肉のタレで味つけする。
4.
ごはん(バーガー型)を2枚1組とし、タレを塗った面を内側にしてサニーレタスと焼肉を挟む。
5.
焼きのりを肉球型に切り、貼り付ける。
https://cookpad.com/recipe/6883988
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