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レンジでかんたん!海鮮しお焼きそば
by お天気ママ。
シーフードと鶏がらの旨味で楽しむ焼きそば。レンジで簡単なので、お昼ご飯などにおすすめです。
コツ、ポイント
※冷凍のミックシーフードは火が入りにくいので注意。 ※レンジ加熱ではお皿はとっても熱くなるので、下に1枚お皿を敷いてください。 ※レンジ600w ※顆粒鶏がらは製品によって塩味が異なるので、お手持ちのもので調整してください。
材料
(1人分)
焼きそば麺
1人分
冷凍ミックスシーフード
80g
カット野菜
1/3個(80g)
A.顆粒鶏がら
小さじ1と1/2
A.レモン果汁
小さじ1/2
A.こしょう
少々
ごま油
小さじ1
カットレモン
適量
このレシピの生い立ち
海老やエビはパワーチャージとアンチエイジングの効果。キャベツやもやしは胃腸を整える働き。忙しい人におすすめの焼きそばです。
1.
深めのお皿に、焼きそばの麺、カット野菜、冷凍ミックスシーフードを入れ、【A】をふりかける。
2.
ふんわりラップをして、4分半~5分レンジで加熱する。冷凍シーフードが温まっていない時は、軽く混ぜてから追加で加熱する。
3.
ごま油を加えてよく混ぜて、お好みでカットレモンを添える。
https://cookpad.com/recipe/6884851
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