コツ、ポイント
塩味を気をつけること
それぞれバッチリ決めすぎない!
1.
鶏もも肉をサイコロ状に切る。マッシュルームと玉ねぎをスライスして、好みの油で炒める
塩小さじ1/2くわえる
2.
バターを弱火で炒める
ぷくぷくなってきたら
小麦粉を加えて玉がなくなるまで1分くらい混ぜる
3.
火から下ろして牛乳を少しずつ加える(200ccくらい)
8.
マカロニと1を、炒めながら混ぜて、クリームソースを200ccくらい加える
9.
お皿に8、残りのクリーム、茹で卵(スライス)、チーズ、パン粉の順で加える
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