暑くて食欲ないけど栄養は摂りたい…と思い、ガーリックオイルを使って簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で栄養を摂りたいと思い
1.
しめじは石づきを落とします。
ピーマンは縦半分に切って、5~6mm位に切る
3.
火が通ったら、醤油、ごま油と輪切りの鷹の爪を入れ混ぜ合わせて完成
4.
あえて鷹の爪は最後にサッと入れました。
辛いのが好きな人は初めから入れてください
https://cookpad.com/recipe/6885185
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