文字サイズ:
小
中
大
印刷する
すぐできる!きゅうりの梅肉和え
by Yuzuki0923
熱い夏にぴったりのすぐできるおかずです。おつまみにも。
コツ、ポイント
梅干しだけだと味が締まらなかったのでお酢を入れました。
材料
(きゅうり2本分)
きゅうり
2本
梅干し(小さめ)
3粒
鰹節
1パック
お酢
小さじ1
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん食べたくて。さっぱりしたものが食べたくて。
1.
きゅうりの頭とお尻を切って、5センチ幅程度に切る。包丁で上から圧をかけてヒビが入ったら手で裂いてボウルにいれる。
2.
梅干しから種を取り除いてボウルに入れる。
3.
鰹節、お酢を入れて混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/6886424
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.