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実家でオクラを沢山収穫できた時、生地にオクラをたっぷり入れて焼いてもらったお好み焼きがふわっとしてとても美味しかったので、懐かしく思いだしながらアレンジして作りました。 実家のは長芋なしでもっと沢山オクラが入ってました(笑)