簡単に美味しくできる大根の甘酢漬けです!
おいしくて毎日ポリポリ食べてしまいます。
コツ、ポイント
水,酢,砂糖,塩を沸騰させたら熱いまま大根にかけるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
夏にサッパリした漬物が食べたくて作りました。
1.
大根を切る。切り方はお好みですが,今回は2cm角位で切りました。切ったら耐熱容器に入れます。
4.
あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて一晩寝かせます。
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