ダイエット中、鰻の代わりのナスの蒲焼きです。悲しまないで!
コツ、ポイント
ナスが安かったので、蒲焼き風に焼いてみました。
このレシピの生い立ち
群馬出身の友達に美味しいと聞いて作りました。
1.
ナスのへたを切り皮を全てむいてお皿に並べて軽くラップして電子レンジ600Wで3分
5.
ご飯の上によそって、お好みで山椒をかけて召し上がれ〜
6.
タレは多ければ少なめにしてください。私はつゆだく好きなので多めにしました。
https://cookpad.com/recipe/6887011
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