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ねばねば冷奴
by どむぞうくん
ヘルシーな夏のおつまみにおすすめですよ。めんつゆは、味が足りないときに入れて下さい。
コツ、ポイント
好きな材料をまぜまぜして、豆腐にかけて食べて下さい。
材料
オクラ
4、5本
ネギ
1/2本くらい
みょうが
4個くらい
とろろ芋
お好み
納豆(からし、タレも)
1パック
もずく酢
1パック
豆腐
1丁
めんつゆ
こさじ1/2くらい
その他好きな材料
お好み
このレシピの生い立ち
バラバラに食べていたものを、なんとなく一つにしちゃえ!で思いつきました。
1.
オクラ、ネギ、みょうがなどは切り、とろろ芋はすりおろします(今回はパック使用)。
2.
①の材料と納豆(からし、タレも)、もずく酢を混ぜます。
3.
豆腐をお好みの大きさに切ってお皿に盛り、②をかけて出来上がりです。
4.
やなぎだまこさん、ありがとうございます。いろいろアレンジしたゃって下さい。わたしも参考にさせていただきます。
5.
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https://cookpad.com/recipe/6887477
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