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ホットプレートでジンギスカン
by cat☆cat
ジンギスカンをみんなで美味しく楽しんで食べるレシピです。
材料
(4人分)
ごま油 or サラダ油
大さじ1
ジンギスカン
4袋
キャベツ
1/2玉
玉ねぎ
1個
人参
1本
ピーマン
1袋
舞茸 or しめじ
1パック
もやし
1袋
うどん
2玉
このレシピの生い立ち
ジンギスカンを頂いたので作りました。
1.
味付きジンギスカンをボールに入れる。
2.
ホットプレートに油を引き、野菜を入れて蓋をして蒸らす。
3.
野菜が少ししんなりしたら真ん中を開けて、ジンギスカンを入れ、タレを野菜にかけて蓋をして蒸らし、混ぜたら完成。
4.
具が少なくなったところで、うどんを入れて食べると二度美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/6888554
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