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HBにおまかせ✿ライ麦食パン✿
by milk*cocoa
ライ麦の香りが香ばしい 耳までふんわふんわ〜♪の食パンです。 我が家の定番食パンになりました^m^♪ 次の日もふわふわ♡
コツ、ポイント
とってもふんわり〜♪なので、取り出すときは気をつけて下さいね☆ 少し冷ましてからの方が切りやすいです♪
材料
(一斤 ( MK HBD816 使用))
強力粉
240g
ライ麦粉
40g
砂糖
大さじ2
マーガリン
20g
スキムミルク
大さじ1
ドライイースト
小さじ1
塩
小さじ1
水
200ml
このレシピの生い立ち
ライ麦パンのサンドイッチが食べたくて作りました。...が味見したら美味しくて、 あっというまに一斤なくなってしまった〜(☼Д☼)あわててもう一度焼いちゃうくらい 毎日食べたい食パンです♡
1.
パンケースに全ての材料を入れて、「食パン うすめ」コースでスタート☆
2.
出来上がったらすぐ型からはずして冷まします。 とってもふんわりなので、とりだしに気をつけてください♪
3.
じゃないと、このようにペッコリへこんじゃいます( ̄ω ̄;)
4.
耳も中もふんわふわ〜♪
5.
取り出しに気をつけて。。。今回はへこまず出せました♪
6.
2009.9.8 話題入りさせていただきました♡みなさんに感謝☆彡どうもありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/688856
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