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朝食に!桃とキウイのヨーグルト合え
by ゾイニャム
朝食にも間食にもダイエットにも向いてるヨーグルト合え。ヨーグルトとレモン果汁の酸味が桃とキウイの甘さを引き立てます
コツ、ポイント
桃の量が多い、もしくは桃のサイズが大きい場合はボウルに先にレモン果汁を入れておきましょう
材料
(2人分)
桃
1個
ゴールドキウイ
1個
ヨーグルト
食べたい分
はちみつ(今回はパルスイート)
お好み
レモン果汁
小さじ2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に桃とキウイとヨーグルトがあったので。ちょっと傷み始めていた桃の救済レシピを考えてみました
1.
桃を洗ってから1口サイズに切ります。 傷んだ部分があったら完全に削ぎ落とします傷んでると苦いですから…
2.
ボウルに切った桃、レモン果汁、パルスイートを入れて合えます
3.
キウイを食べやすい大きさに切ります 今回はゴールドキウイです
4.
普通のキウイは酸味が強いので酸っぱいのが苦手な方はゴールドキウイの方が甘みが強いのでこちらをオススメします
5.
切ったキウイとヨーグルトを②のボウルに入れ混ぜ合わせたら完成です
6.
できれば生のフルーツがオススメです酵素的な理由で! 他のフルーツ入れても美味しいと思います!
7.
ダイエット中なのでパルスイートを使いましたが、気にしないという方はハチミツでも砂糖でもグラニュー糖でもいけます
8.
ナタデココとかあったらもっと美味しいかも…色々アレンジ可能です
https://cookpad.com/recipe/6890308
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