コツ、ポイント
すべての材料を冷やしておき、食べる直前に混ぜてサイダーを入れるとよいです。
給食では凍ったままの角切りゼリーを入れて混ぜますが、ご家庭ではお好きなゼリーを冷蔵庫で冷やしてお作りいただくとよいと思います。
このレシピの生い立ち
宇都宮市標準献立のレシピです。
1.
鍋に分量の水、砂糖、赤ワインを入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止め、粗熱をとってから冷蔵庫で冷やす。
2.
みかん、パイン、黄桃は缶を開けて汁気を切っておく。
3.
ボールに1と2と角切りのゼリーを入れ、食べる直前にサイダーを入れる。
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