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おでんの大根♬
by ゆきんこゆきちゃん♡
大根の煮物ならおでん風♬自分用です。
材料
大根
1/2本
みりん
大さじ2
砂糖(三温糖)
大さじ1
しょうゆ
大さじ1と1/2
水
500cc
顆粒だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
大根消費です♪
1.
大根下茹で→竹串が通るようになったらお湯を捨てて滑りをとる。
2.
大根、水、出汁を入れ煮立ってきたら調味料を加えて味が染み込むまで煮る
https://cookpad.com/recipe/6890882
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