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☆わっぱ弁当生活227
by sayachin☆
スタミナ補給の豚味噌弁当です。 枝豆ご飯と、半熟茹で卵を添えて。
材料
豚こま肉
100g
ぶなしめじ
50g
●味噌
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●料理酒
大さじ1
●にんにくチューブ
1cm
●糸唐辛子
少々
茹で卵
1個
ごま塩
少々
大葉
2枚
枝豆ご飯
(昨夜の残り)
このレシピの生い立ち
特になし。
1.
●豚味噌丼 豚こま肉、ぶなしめじは石づきを切り落とし一口大に切る。小鍋で豚肉を炒める。火が通ったら、ぶなしめじも加える。
2.
調味料を加えて煮詰める(弱火)。全体の水分が飛んだら完成。ご飯の上によそって、彩りに糸唐辛子を少々。
3.
※お弁当用なので、にんにくは少なめです。お好みで追加して下さい。
https://cookpad.com/recipe/6891052
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