にんにく、豆腐、醤油が揃えば豆腐ステーキ!
生のすりおろしニンニクを使うので、匂いなんて気にしないっ!って方だけにそっと教えます。
コツ、ポイント
あれば木綿豆腐が良いと思います。
食後、ニンニクの匂いをほ~んのちょっと消すリンゴと牛乳を気休めにどうぞ?
2.
フライパンでスライスにんにくを炒め、香りが立ってきたら豆腐を入れ、両面こんがり焼く。
3.
火を止める直前にすりおろしにんにくと醤油をかけて出来上がり☆
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