文字サイズ:
小
中
大
印刷する
冷たいボルシチ
by ZENB
混ぜるだけでピンク色がかわいいスープの出来上がり。酸味のあるヨーグルトを使うのがポイントです。
材料
(2人分)
ZENB PASTE ビーツ
15g
プレーンヨーグルト
150g
豆乳
150ml
塩
少々
ディル
適量
このレシピの生い立ち
混ぜるだけでカンタン!あっという間にできる夏にピッタリのスープです。色鮮やかなので、パーティなどにも使えるレシピです。
1.
今回はビーツを皮までまるごと使って作った濃厚な味わいのZENB PASTEを使います。
2.
ペースト、ヨーグルト、豆乳、塩をよく混ぜ合わせて冷やす。
3.
②を器に注ぎ、仕上げに細かく刻んだディルをトッピングする。
https://cookpad.com/recipe/6891382
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.