大きく育ちすぎたきゅうりとサバ缶をサッと煮込みました。
コツ、ポイント
冷やして食べたほうがおいしいです。
大きなきゅうりは種がちょっと気になりますが
だし汁で煮込むと気になりません。
このレシピの生い立ち
大きなきゅうりをもらったので。
1.
鍋に水、サバ缶の汁、だししょう油、薄くスライスしたしょうがを入れ煮立たせる。
2.
乱切りにしたきゅうりを1に加え10分ほど煮込む。
https://cookpad.com/recipe/6892061
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.