文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単おかず☆にんじんのきんぴら
by ァロハ
お弁当のおかずにもなりますよ~(●´Д`●)ノ☆ 残りは小分けして冷凍しておきました♪
コツ、ポイント
にんじんは繊維にそってせんきりに☆
材料
(2人分)
にんじん
1本
豚薄切り肉
80g
油揚げ
1/2枚
サラダ油
小さじ2
赤唐辛子(お好みで)
1本
だし
1/2カップ
しょうゆ
大さじ1と2/3
さとう
大さじ1
いり白ゴマ
大さじ1
このレシピの生い立ち
おかずがもう一品ほしくて゚(o´c_`o)゚ ちゃちゃっと作れました♪
1.
にんじんは皮をむいて少し太めの千切りにする。 豚肉は小さくきる。 油揚げは太めのせん切りにする。
2.
鍋に油をいれて熱しにんじんと豚肉をいためる。種をとった赤唐辛子、だし、油揚げを加え弱火で煮る。
3.
しょうゆと砂糖を加え、汁気がなくなるまでいり煮して、ゴマをふる。
https://cookpad.com/recipe/689211
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.